
"formidable Pelikan"
Die Gastronomie für all deine Sinne

Essen & Getränke
Frisch und hausgemacht
Geschmackserlebnis
Regional & saisonal
Vergessene & bestehende Produkte
Wissen über Lebensmittel wird geteilt
Keine Kommerzprodukte
Nachhaltig, authentisch, ethisch, regional & saisonal
Auserwähle Speise & Getränke
Wir kenne alle unsere Lieferanten
Alle Produkte können im rohen Zustand gekauft werden
TakeAway / als Geschenk / überGass
(Glas & Foodkonzept)

Unterhaltung - let the magic in
Schreibe deinen liebsten eine Postkarte bei und von uns Events und Themenabende/wochen
Musiker

Nachhaltig und Ehtik
Alles ist pflanzlich
0 Prozent Resten alles wird aufgegessen und oder
weiterverarbeitet
Wir setzen uns aktiv für den Tierschutz und Umweltschutz ein

Ambiente
Vintage und modern
Französisch
Geschirr und weiteres Second hand

Herzlich willkommen im
«Formidable Pelikan»
Eine Gastronomie für alle Sinne
Schön bisch do!
Seit dem 20.11.2021 an der Schmiedgasse 15, 9000 St.Gallen. Wir sind ein Start-Up und bei uns können Sie frische und hausgemachte Leckereien geniessen. Wir haben keine Massenprodukte, arbeiten mit saisonalen und regionalen Produkten und kaufen hauptsächlich direkt beim Produzenten ein. Bei uns können Sie ein Kaffeeangebot, Wein, Bier, Eistee, Kombucha und vieles mehr geniessen. Wir bieten Frühstück / Brunch, Lunch, Dinner / FineDining, Snacks / Apéro, Dessert / Kuchen / Eiscreme an.
Uns ist Ethik sehr wichtig, darum ist unser Sortiment komplett pflanzlich. Wir freuen uns sehr mit Ihnen ein zukunftsorientiertes Konzept umsetzen zu können.
Wir schätzen einen liebevollen Umgang zu Menschen, Tieren und Umwelt...das Leben ist ein Geschenk!
Let the magic in…..je suis formidable et toi?
formidable-pelikan.ch

Lust im Team dabei zu sein?
Wir sind immer auf der Suche nach einmaligen Persönlichkeiten welche motiviert in einer Gastronomie arbeiten möchten.
Sende dein CV und Motivationsschrieben an: salut@formidable-pelikan.ch
Wir freuen uns auf dich!